15/09/2009 - 18:36
Será realizada amanhã (16/09) no Restaurante Tapera, uma reunião com os donos de hotéis e restaurantes de Bonito (MS) sobre a importância da reutilização dos resíduos orgânicos produzidos nos estabelecimentos comerciais para produção de adubo orgânico. A reunião acontece às 15hs no salão de eventos do restaurante.
A palestra será ministrada pelo engenheiro-agrônomo Caio Inácio, pesquisador da Embrapa Solos (RJ), que participa das atividades de compostagem juntamente ao engenheiro-agrônomo Paulo Gimenes da Agência de Desenvolvimento Agrário e Extensão Rural (Agraer).
De acordo com Gimenes, a intenção é mobilizar os empresários a participarem do projeto de compostagem. Atualmente sete estabelecimentos do gênero já tem seus resíduos orgânicos sólidos utilizados na unidade de compostagem do Projeto. “Ainda estamos trabalhando em caráter experimental, mas a ideia é que todos participem do processo de reutilização dos resíduos e tomem parte do projeto”, explica.
Para Caio Inácio, é importante que os empresários tenham consciência do papel deles no processo de reutilização dos restos de comidas. “A intenção é que as pessoas vejam na compostagem uma alternativa para a gestão de resíduos, o controle ambiental que a prática gera e os benefícios que o composto orgânico pode trazer ao meio ambiente e ao comércio, pois atenua a questão de odores e produção de chorume, e os participantes podem receber um selo ‘verde’ em seu estabelecimento comercial, proporcionando um marketing ecológico positivo para a empresa”, conclui o pesquisador.
GEF Rio Formoso
O projeto financiado pelo Banco Mundial é coordenado pela Embrapa Solos e conta com a participação da Embrapa Gado de Corte (Campo Grande-MS, coordenadora regional), Embrapa Agropecuária Oeste (Dourados-MS) e Embrapa Pantanal (Corumbá-MS). Também estão envolvidos a Agência de Desenvolvimento Agrário e Extensão Rural (Agraer), Secretaria de Estado de Meio Ambiente, das Cidades, do Planejamento, da Ciência e Tecnologia (Semac), Instituto de Meio Ambiente de Mato Grosso do Sul (Imasul), Conservação Internacional (CI Brasil) e Fundação Cândido Rondon (gestora financeira).
O Projeto possui ainda outros colaboradores e co-executores importantes, como a Prefeitura Municipal de Bonito pela Secretaria Municipal de Meio Ambiente, o IASB (Instituto das Águas da Serra da Bodoquena) e apoio técnico e institucional do Ibama.
Autor: Liziane Berrocal Costa
Projeto GEF Rio Formoso promove reunião com hotéis e restaurantes de Bonito
Será realizada amanhã (16/09) no Restaurante Tapera, uma reunião com os donos de hotéis e restaurantes de Bonito (MS) sobre a importância da reutilização dos resíduos orgânicos produzidos nos estabelecimentos comerciais para produção de adubo orgânico. A reunião acontece às 15hs no salão de eventos do restaurante. A palestra será ministrada pelo engenheiro-agrônomo Caio Inácio, pesquisador da Embrapa Solos (RJ), que participa das atividades de compostagem juntamente ao engenheiro-agrônomo Paulo Gimenes da Agência de Desenvolvimento Agrário e Extensão Rural (Agraer).
De acordo com Gimenes, a intenção é mobilizar os empresários a participarem do projeto de compostagem. Atualmente sete estabelecimentos do gênero já tem seus resíduos orgânicos sólidos utilizados na unidade de compostagem do Projeto. “Ainda estamos trabalhando em caráter experimental, mas a ideia é que todos participem do processo de reutilização dos resíduos e tomem parte do projeto”, explica.
Para Caio Inácio, é importante que os empresários tenham consciência do papel deles no processo de reutilização dos restos de comidas. “A intenção é que as pessoas vejam na compostagem uma alternativa para a gestão de resíduos, o controle ambiental que a prática gera e os benefícios que o composto orgânico pode trazer ao meio ambiente e ao comércio, pois atenua a questão de odores e produção de chorume, e os participantes podem receber um selo ‘verde’ em seu estabelecimento comercial, proporcionando um marketing ecológico positivo para a empresa”, conclui o pesquisador.
GEF Rio Formoso
O projeto financiado pelo Banco Mundial é coordenado pela Embrapa Solos e conta com a participação da Embrapa Gado de Corte (Campo Grande-MS, coordenadora regional), Embrapa Agropecuária Oeste (Dourados-MS) e Embrapa Pantanal (Corumbá-MS). Também estão envolvidos a Agência de Desenvolvimento Agrário e Extensão Rural (Agraer), Secretaria de Estado de Meio Ambiente, das Cidades, do Planejamento, da Ciência e Tecnologia (Semac), Instituto de Meio Ambiente de Mato Grosso do Sul (Imasul), Conservação Internacional (CI Brasil) e Fundação Cândido Rondon (gestora financeira).
O Projeto possui ainda outros colaboradores e co-executores importantes, como a Prefeitura Municipal de Bonito pela Secretaria Municipal de Meio Ambiente, o IASB (Instituto das Águas da Serra da Bodoquena) e apoio técnico e institucional do Ibama.
Autor: Liziane Berrocal Costa
